3月5日,第十四屆全國人民代表大會第二次會議在京召開。會議期間,全國人大代表、蒙牛集團(tuán)全球研發(fā)創(chuàng)新中心研發(fā)總監(jiān)史玉東提出“發(fā)展乳制品深加工產(chǎn)業(yè)”“協(xié)同科技創(chuàng)新與標(biāo)法體系”“乳制品營養(yǎng)強(qiáng)化”等五項(xiàng)建議,為加快培育乳業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力建言獻(xiàn)策。
政府工作報(bào)告提出,要大力推進(jìn)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè),加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。面對高質(zhì)量發(fā)展的新形勢新要求,如何推進(jìn)乳制品行業(yè)技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新與標(biāo)法體系協(xié)同發(fā)展,全面培育新質(zhì)生產(chǎn)力,已經(jīng)成為乳制品行業(yè)面臨的重要命題。
史玉東指出,當(dāng)前我國推動乳業(yè)科技創(chuàng)新的過程中仍存在一些困難和問題,如新技術(shù)、新工藝在乳制品加工中的應(yīng)用不足,創(chuàng)新產(chǎn)品發(fā)展不足,高附加值乳源產(chǎn)品加工不足,現(xiàn)有標(biāo)法體系與行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展需求不協(xié)同等。
對此,他建議,政府應(yīng)加快出臺相關(guān)鼓勵(lì)政策,暢通乳制品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展路徑,引導(dǎo)行業(yè)加強(qiáng)新產(chǎn)品研發(fā),全面推進(jìn)乳業(yè)技術(shù)革新。一方面,要引導(dǎo)、鼓勵(lì)企業(yè)加大技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新,探索符合中國乳業(yè)國情的乳成份開發(fā)研究體系;另一方面,要鼓勵(lì)重點(diǎn)龍頭企業(yè)聚焦深加工領(lǐng)域,加強(qiáng)新產(chǎn)品研發(fā),創(chuàng)新打造食藥物質(zhì)的乳制品、適合國人口味奶酪等產(chǎn)品,不斷滿足人民美好生活的新需求。
此外,史玉東提出,要進(jìn)一步完善相應(yīng)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。在堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”的基礎(chǔ)上,研究制定引領(lǐng)新工藝、新技術(shù)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),完善支持乳源深加工的標(biāo)準(zhǔn)體系,制定食藥物質(zhì)原料使用的使用指南等,全面支持新技術(shù)、新工藝的應(yīng)用和新產(chǎn)品的研發(fā)。
(編輯:刁云嬌 李海鵬)