眼下，全國麥收進入后半程，各地捷報頻傳：在江蘇射陽，10多萬畝高標準農(nóng)田里的麥子邊收邊售，產(chǎn)量高、收益增；在山東東營，鹽堿地里的新品種耐鹽堿小麥收割測產(chǎn)，畝產(chǎn)增加100多公斤；在湖北鐘祥，合作社就近直接幫農(nóng)民烘干新收小麥，降低產(chǎn)后損失……最新數(shù)據(jù)顯示，目前全國小麥收獲已過七成，主產(chǎn)區(qū)夏糧收購陸續(xù)展開。
從各地實打?qū)嵤涨闆r看，小麥籽粒飽滿，粒重普遍高于常年，質(zhì)量是近幾年最好的一年。國家在全面提高小麥最低收購價格的同時，鼓勵“優(yōu)糧優(yōu)價”。好糧賣出好價錢，農(nóng)民錢袋子更鼓、種糧更有勁頭。
多地高標準農(nóng)田迎首個收獲季
最近，在江蘇省射陽縣千秋鎮(zhèn)聯(lián)合村高標準農(nóng)田示范區(qū)內(nèi)，種糧大戶唐廣余的1500畝小麥正在收割?！翱?，這麥子品相好，價錢差不了?！碧茝V余介紹，新麥剛收，糧食收購點的貨車已在等著裝車。
聊起這片麥田，唐廣余算了筆賬：今年平均畝產(chǎn)1400斤左右，比往年高約200斤。麥子質(zhì)量好，一等麥占比高。再加上今年行情不錯，小麥價格每斤比上年高出0.3元左右，增收妥妥的?！叭ツ?，這片田剛改造完，相比以前的農(nóng)田，供水更穩(wěn)定、抗災(zāi)能力更強、種收更方便，這給我們增產(chǎn)增收創(chuàng)造了好條件?！碧茝V余說。
作為全國糧食生產(chǎn)大縣，射陽縣去年以來大力推進高標準農(nóng)田建設(shè)。射陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長喬干群介紹，射陽2021年度實施國家高標準農(nóng)田建設(shè)13.2萬畝，項目涉及7個鎮(zhèn)、30余個村居?！敖衲辏覀儗⑦M一步推進國家高標準農(nóng)田項目建設(shè)，將年畝產(chǎn)1000公斤糧食產(chǎn)能作為核心建設(shè)標準。年底前完成2022年度12.67萬畝國家高標準農(nóng)田項目建設(shè)，實現(xiàn)國家高標準農(nóng)田建設(shè)項目在縣域宜建區(qū)域內(nèi)全覆蓋，讓農(nóng)民在更多良田上種糧增收?！眴谈扇赫f。
今年麥收期間，多地高標準農(nóng)田迎來首個收獲季。在河南省駐馬店市西平縣，3.1萬畝高標準農(nóng)田改造項目區(qū)的小麥收獲進入尾聲。西平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長吳振啟介紹，這是西平縣推進農(nóng)田改造后的第一個收獲季，從目前情況看，今年產(chǎn)量比往年提高20%左右?！耙郧耙驗楣喔葪l件不行，糧食生產(chǎn)看天收，畝產(chǎn)很少突破1000斤，今年我們這高標準農(nóng)田小麥畝產(chǎn)明顯增加?！?/p>
“在建設(shè)高標準農(nóng)田過程中，我們注重改良灌溉模式，保證田地旱能澆、澇能排，推動實現(xiàn)旱澇保收。”吳振啟說，“同時依靠新技術(shù)手段，建設(shè)智慧農(nóng)業(yè)數(shù)字大平臺，把氣象站和蟲情測報站等信息匯總到數(shù)控中心平臺，進行專業(yè)分析，及時指導(dǎo)農(nóng)民種糧，保證高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)?！?/p>
國家糧食和物資儲備局上月發(fā)布信息稱，今年夏糧收購仍將以市場化收購為主導(dǎo)，同時國家繼續(xù)在部分主產(chǎn)區(qū)實行小麥和稻谷最低收購價政策，小麥、早秈稻、中晚秈稻、粳稻最低收購價格水平較去年全面提高，分別為每50公斤115元、124元、129元、131元。
中儲糧集團公司日前已在湖北、江蘇、河南、山東、安徽等省份陸續(xù)啟動小麥輪換收購，收購均價3000-3100元/噸，高于最低收購價水平。中儲糧表示，將以此促進廣大農(nóng)民在豐產(chǎn)之年實現(xiàn)增收，積極發(fā)揮儲備輪換收購對市場化收購的帶動作用。
鹽堿地上涌現(xiàn)高產(chǎn)新品種
平均畝產(chǎn)460.98公斤！聽到結(jié)果，胡長海緊繃著的臉上露出了笑容。
在山東省東營市墾利區(qū)墾利街道五莊村，胡長海的8畝麥田剛經(jīng)過一場考核。專家選點，鹽堿度測量，畝穗數(shù)、穗粒數(shù)測算……幾道程序后，測產(chǎn)組宣布：在平均3.75‰的中重度鹽堿度、一水未澆的情況下，“濟麥60”測產(chǎn)平均畝產(chǎn)460.98公斤。
“鹽堿地，向來被稱為不毛之地，在這上面種小麥，難有高產(chǎn)。再加上之前天氣較干，沒想過這茬小麥能豐收。”59歲的胡長海說，“按以往經(jīng)驗，這塊地只要天旱澆不上水，麥子平均畝產(chǎn)也就300多公斤。以今年這產(chǎn)量算，8畝小麥能多賣2000多元。下茬麥種時，我準備把自家地都種上這個品種。”
今年中央一號文件提出，分類改造鹽堿地，推動由主要治理鹽堿地適應(yīng)作物向更多選育耐鹽堿植物適應(yīng)鹽堿地轉(zhuǎn)變。從地適種到種適地，越來越多耐鹽堿新品種涌現(xiàn)，更多農(nóng)民嘗到了在鹽堿地上種糧的甜頭。
山東省農(nóng)科院作物所研究員曹新有介紹，山東常年小麥種植面積約6000萬畝，其中缺乏水澆條件的旱地小麥面積達1000萬畝以上，此外還有近900萬畝鹽堿地。“針對這一情況，我們選育了耐干旱、鹽堿的小麥新品種‘濟麥60’。該品種最大的特點是水旱兼用，對條銹病、葉銹病具有高抗性。在此前的旱地組生產(chǎn)試驗中，它比對照品種增產(chǎn)7%以上。下一步，我們將加速培育更加耐鹽堿、產(chǎn)量更高的小麥新品種，同步加快新品種示范推廣。”
在河北省滄州市，130萬畝耐鹽堿小麥近期陸續(xù)開鐮收割?！拔疫@片地種的是‘滄麥6005’，既抗旱又耐鹽堿?！闭勂鸾衲犒準?，“老把式”于連興很有信心，“根據(jù)目前情況看，平均每畝400公斤以上穩(wěn)了?！?/p>
中國科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所研究員劉小京介紹，自2011年以來，中科院科研團隊培育了“小偃60”“小偃155”等耐鹽堿抗旱小麥新品種。截至目前，在環(huán)渤海低平原中低產(chǎn)田累計示范推廣種植400多萬畝?！皬慕┠攴N植情況看，我們的系列耐鹽堿抗旱小麥新品種表現(xiàn)出了較好的增產(chǎn)特性?！?/p>
烘干能力提升助農(nóng)民減損增收
增產(chǎn)之后，如何進一步增收？減損是關(guān)鍵一環(huán)。
“麥收之后，得及時晾曬、烘干，否則容易出現(xiàn)霉變情況，糧食生產(chǎn)和農(nóng)民收益都將受損?！鄙潢柨h東興史冬平糧食烘干中心負責(zé)人史明祥說，“今年射陽大力支持農(nóng)機合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提供小麥烘干服務(wù)，我們從6月1日開始收購小麥烘干，每天烘干能力保持在100噸左右，預(yù)計本月25日左右結(jié)束?！?/p>
聚焦改善糧食產(chǎn)后烘干條件、提高烘干能力，系列政策措施相繼推出：中央財政安排農(nóng)機購置與應(yīng)用補貼比去年增加了11%，進一步加大對智能高效農(nóng)機、糧食烘干及成套設(shè)施設(shè)備的支持力度；農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前明確要求協(xié)調(diào)增加小麥晾曬場地和烘干設(shè)施供給，努力實現(xiàn)顆粒歸倉；國家發(fā)展改革委、國家糧食和物資儲備局等6部門發(fā)文，提出發(fā)揮糧食產(chǎn)后服務(wù)中心作用，及時提供清理烘干、儲糧保管以及信息、技術(shù)等服務(wù)。
在湖北，麥收已基本結(jié)束，夏糧收購加快推進，各地烘干設(shè)備正開足馬力全速運轉(zhuǎn)?！艾F(xiàn)在農(nóng)民收了麥子后，不用再像往年一樣到處找地方晾曬了?！焙笔＄娤槭惺奇?zhèn)王龍巷種植合作社負責(zé)人馬連芳介紹，合作社在石牌鎮(zhèn)每個村都設(shè)了收購點，總計有100多個。村民可以直接把含有水分的麥子就近運過來銷售，曬糧、烘干都由合作社完成，這可以幫助農(nóng)民明顯減少產(chǎn)后損失，增加收入。
今年，鐘祥市小麥種植面積86萬畝，全市共安裝烘干機196臺。馬連芳說：“今年是個豐收年，目前已收購糧食比往年同期明顯增加。為了充分滿足村民售糧需求，我們的烘干設(shè)備最近幾乎沒停過，預(yù)計這季能收購、烘干1.5萬噸小麥，比去年多出5000多噸?！?/p>
“提升糧食烘干能力是讓糧食免遭‘倉門災(zāi)’的好辦法?！焙笔〖Z食局有關(guān)負責(zé)人介紹，前兩年秋收時，湖北遭受大范圍持續(xù)降雨，全省糧食產(chǎn)后服務(wù)中心烘干糧食過百億斤，減少潛在損失21億斤，助農(nóng)增收24億元。為加快提升全省糧食烘干能力，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、糧食局等部門專門發(fā)文，明確以提升水稻、小麥烘干處理能力為重點，新建一批糧食烘干處理中心（點），助農(nóng)減損增收，保障糧食安全。
（邱海峰）
