茅臺(tái)、五糧液兩集團(tuán)角逐“千億營(yíng)收” 主輔業(yè)“含金量”拉開(kāi)差距

輔業(yè)方面，刨去控股子公司貴州茅臺(tái)去年750億元和習(xí)酒公司56億元的營(yíng)收，茅臺(tái)集團(tuán)的其他子公司如保健酒、葡萄酒、物流、金融等板塊營(yíng)收規(guī)模尚小，而五糧液集團(tuán)一個(gè)全資子集團(tuán)普什集團(tuán)2017年的銷(xiāo)售收入就高達(dá)兩百億元。

1月13日，重慶四公里永輝超市，五糧液的系列酒占據(jù)著酒水區(qū)核心賣(mài)場(chǎng)，52度五糧液從1099元降至969元。在五糧液專(zhuān)賣(mài)店，購(gòu)買(mǎi)新品五糧液或金裝五糧液滿(mǎn)2019元，另贈(zèng)300元五糧福包。從2018年12月25日至2019年2月4日，購(gòu)買(mǎi)兩瓶52度新品五糧液或1618，消費(fèi)者可獲贈(zèng)小禮盒1份，購(gòu)買(mǎi)一箱則送大禮。

2月13日，標(biāo)價(jià)1499元的53度飛天茅臺(tái)在永輝超市里要憑身份證購(gòu)買(mǎi)，每人限買(mǎi)兩瓶，營(yíng)業(yè)員表示還不一定有貨。雖然茅臺(tái)酒依然供不應(yīng)求，但春節(jié)期間茅臺(tái)集團(tuán)的其他酒品卻比往常豐富，王子酒從100多元價(jià)位到500多元一瓶，賴(lài)茅的規(guī)格也多款供消費(fèi)者選擇。

如此力度的促銷(xiāo)和兩大集團(tuán)今年銷(xiāo)售要上千億元有關(guān)。早在節(jié)前五糧液集團(tuán)的2018年度工作總結(jié)表彰大會(huì)上，五糧液集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李曙光公布，去年，五糧液集團(tuán)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入931億元，同比增長(zhǎng)16%；上繳利稅323億元，同比增長(zhǎng)45%。

同樣，茅臺(tái)集團(tuán)的工作會(huì)上也傳出消息，該集團(tuán)去年完成工業(yè)總產(chǎn)值810億元，分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入859億元和凈利潤(rùn)396億元。

在誰(shuí)先成為中國(guó)第一家銷(xiāo)售額上千億元級(jí)的酒企路上，五糧液集團(tuán)顯然更進(jìn)一步。但21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者“細(xì)扒”兩者去年各自近千億元的銷(xiāo)售“含金量”來(lái)源，卻各有差距：就主業(yè)來(lái)說(shuō)，五糧液集團(tuán)旗下的宜賓五糧液股份有限公司(000858.SZ，下稱(chēng)五糧液)去年創(chuàng)造了年銷(xiāo)售增長(zhǎng)額上百億元的紀(jì)錄，但茅臺(tái)集團(tuán)旗下的貴州茅臺(tái)酒股份有限公司(600779.SH，下稱(chēng)貴州茅臺(tái))早在2017年，就實(shí)現(xiàn)每季度銷(xiāo)售額均過(guò)百億元的“超速度”。公告表明，兩大上市公司的營(yíng)業(yè)收入差距已達(dá)350億元左右，隔著一個(gè)五糧液的距離。

再看輔業(yè)。刨去控股子公司貴州茅臺(tái)去年750億元和習(xí)酒公司56億元的營(yíng)收，茅臺(tái)集團(tuán)的其他子公司如保健酒、葡萄酒、物流、金融等板塊營(yíng)收規(guī)模尚小，而五糧液集團(tuán)一個(gè)全資子集團(tuán)普什集團(tuán)2017年的銷(xiāo)售收入就高達(dá)兩百億元。

主業(yè)：五糧液劍指500億

1月30日，在五糧液集團(tuán)2018年度工作總結(jié)表彰大會(huì)上，李曙光提出要求，今年要進(jìn)一步聚焦主業(yè)、做強(qiáng)主業(yè)，力爭(zhēng)再上一個(gè)百億臺(tái)階，持續(xù)提升酒業(yè)貢獻(xiàn)度。一旦實(shí)現(xiàn)，五糧液集團(tuán)主業(yè)營(yíng)收將達(dá)到500億元新高度。

五糧液的業(yè)績(jī)預(yù)增公告早交了底。去年，該公司預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)收入達(dá)到398億-402億元，同比增長(zhǎng)33%左右。進(jìn)入“李曙光時(shí)代”后，這是五糧液歷史上第一次年銷(xiāo)售額以百億元為單位遞增。但在近千億的盤(pán)子里，以酒業(yè)為主的五糧液營(yíng)業(yè)收入和集團(tuán)其他產(chǎn)業(yè)銷(xiāo)售額總和相比，比值約為4：6。顯然，主業(yè)規(guī)模增長(zhǎng)還有空間。

隨后，21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者查閱了公司2005年至2018年的財(cái)報(bào)發(fā)現(xiàn)，歷史上，中國(guó)酒業(yè)大王五糧液的營(yíng)業(yè)收入曾有兩次被貴州茅臺(tái)超越，從而奠定了今日規(guī)模格局。其中，從2012年開(kāi)始至2015年，行業(yè)深度調(diào)整期里的業(yè)績(jī)下滑是茅五進(jìn)一步拉大營(yíng)收差距至百億元級(jí)的關(guān)鍵幾年。

過(guò)去10年，通過(guò)量?jī)r(jià)齊升，兩企業(yè)分別再造了5個(gè)和當(dāng)年同等銷(xiāo)售規(guī)模的五糧液，7個(gè)和當(dāng)年同等銷(xiāo)售規(guī)模的貴州茅臺(tái)。

2008年，貴州茅臺(tái)發(fā)布產(chǎn)品提價(jià)公告，決定自1月11日起適當(dāng)上調(diào)貴州茅臺(tái)酒出廠價(jià)格，平均上調(diào)幅度約為20%。這是對(duì)幾年來(lái)供需缺口的一次調(diào)價(jià)。這一年，五糧液壓縮低價(jià)位產(chǎn)品，減少了20%的系列酒銷(xiāo)售，讓貴州茅臺(tái)的營(yíng)收首次超過(guò)五糧液。

2009年是五糧液營(yíng)收首次突破百億元的年份，追回了白酒大王的銷(xiāo)售第一寶座。當(dāng)年，52度普五的出廠價(jià)從438元上漲至469元，加上中檔補(bǔ)位，五糧液同年的營(yíng)收和凈利潤(rùn)分別同比大漲40%和79%。如此漲幅，五糧液至今未超越。

2011年，五糧液突破兩百億元銷(xiāo)售大關(guān)，規(guī)模繼續(xù)領(lǐng)先。但到2013年，五糧液營(yíng)業(yè)收入不升反降，被率先攻破營(yíng)收300億元關(guān)口的貴州茅臺(tái)再度超越?！懊├洗蟆背掷m(xù)至今。

這源于2012年進(jìn)入調(diào)整期后的白酒行業(yè)，深受限制“三公消費(fèi)”及塑化劑事件影響，茅臺(tái)酒零售價(jià)從2000元跌落，五糧液也不可幸免。大多名酒出廠價(jià)紛紛進(jìn)入價(jià)格下調(diào)期，但貴州茅臺(tái)依靠商務(wù)消費(fèi)重新迎來(lái)雙位數(shù)增速。茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理李保芳曾對(duì)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者說(shuō)：“茅臺(tái)并不代表整個(gè)行業(yè)?！?/p>

到了2016年，除了規(guī)模差距，盈利能力一直落后的五糧液和貴州茅臺(tái)的凈利潤(rùn)差距也達(dá)到了百億元。

去年底，21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者參加的五糧液經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)上，李曙光直擊五糧液存在的問(wèn)題：產(chǎn)品辨識(shí)度不高，目標(biāo)考核不全，轉(zhuǎn)型力度不夠。他總結(jié)了五糧液存在4個(gè)短板：渠道、組織、系列酒和機(jī)制。今年，五糧液要在如何增強(qiáng)渠道利潤(rùn)，讓組織體系建設(shè)市場(chǎng)化，建立現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)體系和以消費(fèi)者體驗(yàn)為核心的產(chǎn)品研發(fā)體系，以及在市場(chǎng)機(jī)制方面“補(bǔ)短”。

在品牌和品質(zhì)上，五糧液要“拉長(zhǎng)板”。他表示，52度五糧液不是簡(jiǎn)單的包裝以舊換新，而要滿(mǎn)足高端消費(fèi)者的消費(fèi)升級(jí)需求。去年，五糧液以明代窖池釀造的酒體中拿出少量來(lái)打造超高端產(chǎn)品，并將建立中國(guó)固態(tài)白酒窖池發(fā)酵能力指數(shù)。

李曙光認(rèn)為，中國(guó)經(jīng)濟(jì)將迎來(lái)長(zhǎng)期結(jié)構(gòu)性的機(jī)遇，白酒行業(yè)也面臨五大結(jié)構(gòu)性機(jī)遇：白酒產(chǎn)業(yè)整合、市場(chǎng)向名優(yōu)品牌集中、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能替換落后產(chǎn)能、廠家從單純提供產(chǎn)品到提供服務(wù)及體驗(yàn)的轉(zhuǎn)變、白酒商家從資源型向能力型轉(zhuǎn)變。所以，今年，五糧液集團(tuán)的主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)整體要保持兩位數(shù)增長(zhǎng)。

輔業(yè)：茅臺(tái)發(fā)力多元化

和五糧液集團(tuán)的非酒產(chǎn)業(yè)幾百億規(guī)模相比，茅臺(tái)集團(tuán)在“做足酒文章，擴(kuò)大酒天地”的戰(zhàn)略指導(dǎo)下，除白酒一枝獨(dú)秀外，其它產(chǎn)業(yè)規(guī)模尚小。

春節(jié)前，茅臺(tái)集團(tuán)和貴州茅臺(tái)負(fù)責(zé)人紛紛為子公司站臺(tái)，一方面積極重點(diǎn)培養(yǎng)和支持白酒以外其他酒種，希望成為集團(tuán)的下一個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn)。另一方面也表明，茅臺(tái)集團(tuán)的金融及其他板塊占集團(tuán)的營(yíng)收比重太小。

早在2009年，時(shí)任貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)季克良接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者專(zhuān)訪時(shí)表示，企業(yè)要做大做強(qiáng)，多元化是必須邁出的一步，但是一定要慎重和踏實(shí)。當(dāng)時(shí)他指出，茅臺(tái)的多元化尚處于探索階段。

事實(shí)上，茅臺(tái)集團(tuán)的多元化先從白酒以外的其他酒種開(kāi)始，隨后發(fā)展金融板塊。在酒業(yè)，茅臺(tái)集團(tuán)先后涉足了啤酒、葡萄酒，保健酒。季克良坦承，當(dāng)初，進(jìn)軍啤酒行業(yè)是看重了整體市場(chǎng)巨大的缺口，所以設(shè)計(jì)了10萬(wàn)噸的產(chǎn)能，但是不巧碰上了啤酒的國(guó)內(nèi)大整合，茅臺(tái)啤酒一下顯得很弱小。茅臺(tái)啤酒擁有好品質(zhì)，卻沒(méi)遇上好時(shí)候。

葡萄酒產(chǎn)業(yè)連續(xù)五年虧損，成為茅臺(tái)集團(tuán)長(zhǎng)期存在的一塊“心病”。直到去年，茅臺(tái)葡萄酒公司才扭虧。1月17日，在茅臺(tái)葡萄酒公司全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)誼會(huì)上，李保芳稱(chēng)，茅臺(tái)“紅、白”互補(bǔ)共贏的序幕已經(jīng)拉開(kāi)，茅臺(tái)葡萄酒要全面提升產(chǎn)品品質(zhì)，堅(jiān)持走小而精的路線。

金融領(lǐng)域，2013年，白酒行業(yè)的第一家財(cái)務(wù)公司——貴州茅臺(tái)集團(tuán)財(cái)務(wù)有限公司成立，茅臺(tái)集團(tuán)邁出了發(fā)展金融板塊的第一步。隨后茅臺(tái)集團(tuán)和建設(shè)銀行、華康集團(tuán)、貴陽(yáng)銀行等金融機(jī)構(gòu)合作，分別設(shè)立茅臺(tái)建信基金公司、茅臺(tái)建銀融資租賃公司、華貴人壽保險(xiǎn)公司(貴州省第一家法人保險(xiǎn)公司)，貴陽(yáng)貴銀金融租賃公司(貴州第一家金融租賃公司)等，此外，茅臺(tái)集團(tuán)還投資參股貴州銀行、貴陽(yáng)銀行、交通銀行、泰和保險(xiǎn)、華泰財(cái)險(xiǎn)、華泰人壽、寶碩股份等，集團(tuán)金融板塊日趨豐富。

李保芳曾在2016年透露，“十三五”期間，茅臺(tái)集團(tuán)擬將酒板塊做到750億元，多元化板塊實(shí)現(xiàn)250億元。

但據(jù)茅臺(tái)集團(tuán)企業(yè)網(wǎng)站顯示，2017年，茅臺(tái)集團(tuán)金融板塊實(shí)現(xiàn)收入28億多元，占集團(tuán)公司營(yíng)業(yè)總收入的4.37%。其中，華貴保險(xiǎn)2017年2月成立后不到一年，實(shí)現(xiàn)保費(fèi)收入4.2億元。去年1月至5月中旬，華貴保險(xiǎn)保費(fèi)收入超過(guò)4億元。去年1-9月，茅臺(tái)集團(tuán)財(cái)務(wù)公司存貸款業(yè)務(wù)增加，利息也隨著增加。貴州茅臺(tái)的現(xiàn)金流量表顯示，其收取利息、手續(xù)費(fèi)及傭金的現(xiàn)金為25.8億元，去年同期為19億元。以上業(yè)務(wù)距200多億元的板塊貢獻(xiàn)差距較大。

在李曙光“做優(yōu)多元”的思路下，五糧液集團(tuán)全資子集團(tuán)公司普什集團(tuán)的網(wǎng)站顯示，2017年該集團(tuán)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入204億元，實(shí)現(xiàn)利稅近13億元，可謂五糧液集團(tuán)的第二大銷(xiāo)售來(lái)源。今年春節(jié)前，五糧液集團(tuán)的工作總結(jié)會(huì)上，安吉物流集團(tuán)董事長(zhǎng)徐勝明公布，該集團(tuán)去年銷(xiāo)售收入55.73億元，利潤(rùn)總額首次突破1億元。

除控股企業(yè)貴州茅臺(tái)和習(xí)酒公司外，其他子公司銷(xiāo)售規(guī)模較小的茅臺(tái)集團(tuán)在繼續(xù)發(fā)力。

去年10月，國(guó)企云上貴州大數(shù)據(jù)(集團(tuán))有限公司注冊(cè)成立，注冊(cè)資本17億元，茅臺(tái)集團(tuán)以認(rèn)繳出資額4.5億元參股成為其第二大股東。云上貴州大數(shù)據(jù)(集團(tuán))有限公司以云上貴州大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司為主體組建而成，承擔(dān)全省政府大數(shù)據(jù)信息化項(xiàng)目及政府?dāng)?shù)據(jù)資源開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)，去年，蘋(píng)果已將iCloud(中國(guó))服務(wù)切換到由云上貴州大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司運(yùn)營(yíng)。不知搭上大數(shù)據(jù)列車(chē)的茅臺(tái)集團(tuán)能否在非酒業(yè)務(wù)上實(shí)現(xiàn)逆襲？

（文靜）